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私が小田原に来てからの9年間で、たぶん一番食べに行ったのではないかと思う料理店が
小田原のミスタードーナッツのすぐ近くにある四川料理の「静蓮」。

あの赤坂四川飯店で陳健一さんの元で修行されていた方が料理長をされています。

夫が以前、アルバイトしていたこともあり、本当に良くしてもらっていたのですが、
料理長の健康上の問題で、今年いっぱいで閉店することが決まりました。

本当に残念でしかたないです。

いつもアラカルトばかりでしたが、最後にコースを食べてみたいとお願いしました。

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前菜 ・大根の甘酢漬け ・棒棒鶏 ・やまゆりポークの蒸し豚 ・くらげとピータンの和え物

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子ども達も大好きな坦々麺。
坦々麺だけで5種類くらいあります。
でも、やっぱり汁ありノーマルが好き。

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カワハギときゅうりの炒め物。
ほんのりシソ風味でサッパリ。

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牡蠣とカシューナッツのピリ辛炒め。
いつもは子どもも食べやすいようにピリッとなんだけど、
今回は大人メインでとオーダーしたので、辛い!でもおいしい!

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上海蟹とフカヒレのスープ。
濃厚!!
すでにお腹いっぱいになっていた子ども達も無心になってバクバクと。

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ホウボウの蒸し物。
ここの魚介類の蒸し物は本当においしい!
白菜やネギもたっぷり。

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大正エビのチリソース。
実は、10年位前にレシピを教わったのですが、
やっぱりこの味は出せません。

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チャーハン。
先ほどのエビチリのソースをかけていただきました。

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アサリのスープ。
生姜と三つ葉がきいていて、サッパリおいしい~。

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そして最後は黒糖杏仁と杏仁豆腐。
やっぱりおいしい。

味、量、とにかく全てが大満足でした!

閉店まであと1ヶ月あるので、
あと1回は、できればコースをまたお願いしたいです。

もちろん、これで最後のお節料理も注文。
お正月が楽しみだけど、閉店しちゃうのは本当に寂しいです。
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三女ちゃん、3才になりました~!

今年のバースデーケーキは三女からのリクエストでミニーちゃん。
顔がチーズケーキで耳がガトーショコラ。

今までのキャラケーキの中で一番難しかったです。

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去年のアンパンマンはかなりドン引きされちゃったけど、
今年はかなり喜んでくれて良かった!!

オシャレが大好きな三女は
誕生日プレゼントもオモチャではなくお洋服。

ピンクや水色、リボンやフリフリなどの女の子らしいものが大好きで
自分でお洋服やバックを選んでました。

甘えん坊の末っ子ちゃんで、3才になっても抱っこ大好き!
まだまだスリング活躍中です。

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【~祈りのかたち~ 安藤和夫 木工展】

創作家具職人 安藤和夫さんの個展に行ってきました。
横浜高島屋で第3回目の個展になるそうです。

安藤さんの解説付きでじっくりと見させていただきました。
今回は「お厨子」を中心に企画されたそうです。

手に持っている刀を抜いて、扉を開くと、
中もとってもステキなことになってます。

御神木を使っているので、何とも言えない深い色合い。

お厨子や御神木については安藤さんの以前のブログ
ご参照ください。
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2日続けてのお祝い。
23日はわたくしの32回目のお誕生日

32歳初日のめざまし占いがなんと1位!!
とっても気持ちの良いスタート

お昼は大好きなパン屋さん「春小麦」へ行くと
毎年楽しみにしているシュトーレンをゲット!

ちょうど今日からの販売だったようで、
私がシュトーレン第1号のお客さんになりました


帰ってくると、ちょうどお店に車が入ってきたのが見えて。

定休日だったのですが、グッドタイミングに対応することが出来て!
わざわざ伊東からいらっしゃったお客様だったので
気付くことができて本当に良かったです。


その後、小田原駅の方へ行こうとバス停に行くと
すぐにバスがやってきたり。

良い流れの1日でした~。


最後はやっぱり、大好きな焼肉!

いつもの「うしえ者」も大好きなんだけど、
今日はちょっとリッチに「穂坂」。

はぁぁ。おいしかったです~。


そして、長女と次女からはプレゼントも!

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手前の黄色い箱の中からは長女手作りのストラップ。

次女からはお皿の上にどんぐりや折り紙で作ったお芋など。

とってもステキな1日が過ごせました!
みんなありがと~!!!
11月22日

結婚記念日です
9周年。

10年目に突入です!

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義母が子どもたちを見ててくれたので、
久しぶりに夫と2人でディナー。

いろんな方からおススメのお店を教えていただいたんだけど、
夕方に用事があって遠出が出来なかったので、
結局平塚のバールと近所の回転寿司屋さんへ。


で、上の画像は近所の回転寿司屋さんでのワンショット。

イベリコ豚のベジョータ 40ヶ月熟成と、香菜ボンバーにドイツの白ビール。

お寿司屋さんなのに、不思議なメニューが黒板にいっぱい書いてある
不思議なお店、あじわい回転寿司「禅」さん。


当店までお越しの際は、ぜひ一度不思議な世界を体験してみてください!


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毎月第3日曜日に大磯港で開催される 大磯市おおいそいち。
今月も朝から行ってきました!

前回よりもさらに店舗数が増えてにぎわってました。

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おいしそうな食べ物もいっぱい!
今回はカレーが多かったかな。

子どもたちは相変わらず、玉こんにゃくLOVEで合計5本も食べました。


夫は人生初の占い、MASARUさんのタロットを体験!
占いを信じていなかった夫が、かなりビックリしてました。

イベントの時にはワンコインの¥500で占ってくれますよ~。
あまりに図星のことがあってドキっとします。


来月の市は12月19日。
暖かくなった頃に、あっきーショップでも出店してみたいなぁと
密かに思っておりますw
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ひょんなことから、我が家で撮影会がはじまりました

うちの長女と次女がモデルさん。

初めての体験で、面白かったです

何のモデルだったかは、2月頃のお楽しみ~。


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私も週1通っている、chico先生のYOGAレッスン。

11月23日(祝日 火曜日)にイベントがあります。

産前、産後の母体をセルフケアすることによって、
出産は最高の身体作りのチャンスとなりそうです!

産前(不妊症の方、子どもがほしいと思っている方)から
産後(出産から2ヶ月経っている方)が対象で、
マタニティの方も参加OKだそう。

※通院中の方は意思との相談をした上で
 ご参加ください。



私はYOGAを始めて10ヶ月くらい経つのですが、
姿勢や呼吸の仕方から、食への意識、感謝の気持ちなど
たくさんのことをchico先生から学びました。

chico先生はモデルさんのようにスラ~ッとして美しく、
声は優しく穏やかなので、一瞬でファンになってしまいましたw

mama YOGA の後は men'sYOGA もありますよ。
とっても気持ちいいので、ぜひ体験してみてください♪

mamaYOGA 11/23 PM13:00~14:20(80分) ¥1000
men's YOGA 11/23 PM14:45~15:45(60分) ¥500 ※女性同伴OK

詳しくはchico先生のブログをご参照ください。

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南足柄でぶたさんを育てているこぶた畑さんから
2週に1回、豚肉が届きます。

部位は選べないのですが、
それがまた、毎回何が届くのかが
楽しみなのです。

今回は 「はらみ」 と 「外もも」でした。

お肉と一緒に、あしがら農の会の通信だったり、
こぶた畑での出来事などの
お手紙も一緒に届きます。


今回は、各お肉の部位の説明と、料理方法や切り方、保存方法などが書いてありました。
レシピが届くときもあります。

かわいいイラスト付きで、字も読みやすくてかわいくて、
このお手紙が届くのも楽しみなのでした

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ばぁばのお友達がぶどう狩りに行ったらしく、
我が家でも行こうか、なんてことになり。

車に乗って「どこまで行くの?」と聞くと
「わからない。」とばぁば。

どこか宛があって行くのかと思ってた~

そんなわけで、とりあえず山梨に行けばあるだろうと
行き当たりばったりの旅へ。

甲府まで行くと、あちこちぶどう狩り園がありました




今年は猛暑だったせいなのか、今ひとつ甘みがないそう。

だけど、自分達でぶどうを取って、
お腹いっぱいになるまで、た~っくさん食べて満足満足

子ども達も、大喜びでした。

帰りにほうとうやB1グランプリの鶏もつ煮なども食べて。

宛てのない旅も楽しいね
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HN:
あっきー
年齢:
38
HP:
性別:
女性
誕生日:
1978/11/23
職業:
スリング屋さん
趣味:
料理・ロハス・旅
自己紹介:
☆かぞく☆

パパ→家族思いで家事もいっぱい手伝ってくれます♪

長女→2002年6月生まれ。転んでも泣かない強い子。妹想いの優しいお姉ちゃん。

次女→2006年7月生まれ。パパに激似の女の子☆歌が大好きです。

三女→2007年11月生まれ。まだまだスリング大好きっこ。

☆好きなこと☆

旅 →バックパックでいろんな国に行きたいです。将来はオーストラリアに永住するのが夢。

料理→調理師免許取得しました♪

手作り→石けん、天然酵母パン、ハーブなど。

ロハス→自然・天然・ナチュラルって言葉に惹かれます。

☆ついったー☆

http://twitter.com/ackeySling

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