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4adef6d7.jpeg
 届いて3日目にして

 やっと開封の日がやってきました!



22a016a8.jpeg
 袋を開けると

 紙に包まれていて





14b3660f.jpeg
 ドーン!と。

 こんな感じ。

 もう分かったかな??



b6e385c4.jpeg
 オイルで表面を磨いて・・・。

 って、どれだけふいたらいいんだろう。。





d94e04ea.jpeg はい!
 生ハムの原木でした~。
 
 燻製作りにハマって、生ハムも作りたかったけど
 どうやら無理に近いってことに気づいたらしく、
 そしたら買ってしまった夫。。

 作るのも、保存するのも手間がかかるから
 高級なのも仕方がないですね。
 

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生ハムぱーりーはいつ開催?
家族一同、別腹までスッカラカンにして
ご招待をお待ちしております。
なんちゃって(笑)。

今スリングを購入したらもれなく生ハム3枚が
付いてきます、ってな展開希望!
湘南番外地 URL 2010/03/06(Sat)14:28:39 編集
Re:生ハムぱーりーはいつ開催?
>今スリングを購入したらもれなく生ハム3枚が
>付いてきます、ってな展開希望!

では、今度の記念イベントのときにでも(笑)


意外と時間がかかるらしく、まだカットできません
イコール、まだしばらく食べられましぇん。。

生ハムぱーりーいいですね~
みなさんスモーク&タンドール持ち寄りで!
【2010/03/06 16:05】
原木?
買っちゃったんですか?・・・は~!
ぱーりーぱーりー楽しみだな~!

あ、保存でしたら我が工房が便利です。
なんたって蔵ですから。
僕がしっかり見張ってますから安全です!
&O URL 2010/03/07(Sun)11:45:38 編集
Re:原木?
『生ハム原木』って書いてあったんですよ。
確かに『木』みたい。

蔵での保存はよさそうですね~!!

でも・・・

>僕がしっかり見張ってますから安全です!

一番危険な香りがします
【2010/03/10 15:52】
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あっきーのプロフィール
HN:
あっきー
年齢:
38
HP:
性別:
女性
誕生日:
1978/11/23
職業:
スリング屋さん
趣味:
料理・ロハス・旅
自己紹介:
☆かぞく☆

パパ→家族思いで家事もいっぱい手伝ってくれます♪

長女→2002年6月生まれ。転んでも泣かない強い子。妹想いの優しいお姉ちゃん。

次女→2006年7月生まれ。パパに激似の女の子☆歌が大好きです。

三女→2007年11月生まれ。まだまだスリング大好きっこ。

☆好きなこと☆

旅 →バックパックでいろんな国に行きたいです。将来はオーストラリアに永住するのが夢。

料理→調理師免許取得しました♪

手作り→石けん、天然酵母パン、ハーブなど。

ロハス→自然・天然・ナチュラルって言葉に惹かれます。

☆ついったー☆

http://twitter.com/ackeySling

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