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新年あけましておめでとうございます。

ac3ebceb.jpg









近くの海へ、家族で初日の出を見て
平成23年の幕があけました。

Happy Funny Bunny New Year !!

ハッピーに、楽しく、ウサギのようにかわいくピョンピョンと!
そんな意味を込めて、今年の年賀状を作りました。




今年のおせちは

2c48c02a.jpg  ○お煮しめ
 (こんにゃく、竹の子、里芋、ごぼう、
  ねじり梅の人参、お花のレンコン
  鞠麩)
 ○エビの香味焼き
 ○クワイ
 ○伊達巻

 ●かまぼこ
 ●アーモンド入り田作り



c900424f.jpg ○八つ頭
 ○たたきごぼう
 ○牡蠣のスモーク
 ○スモークサーモン
 ○栗きんとん
 ○セロリと人参のスィートチリなます
 ○ゆり根の胡桃和え
 ○ゆり根とスモーク牡蠣のマリネ
●黒豆

○は手作りしたもの
●は市販品です。

0748bdff.jpg
 そして、これで最後になってしまった
 小田原の有名な四川料理 『静蓮』
 の中華おせち。

 料理長さんの体調により
 昨年末で閉店してしまったので、
 このおせちが食べられるのも
 今年が最後となってしまいました。

 



042a35e0.jpg そして、2日3日はお正月のお楽しみ!
 箱根駅伝!!

 今年も大接戦でしたね。
 
 東洋の3連覇も見たかったけど、
 早稲田の胴上げも解禁して欲しかったので
 ずーっとドキドキでした。
 
 3日の復路は、当店の看板も
 バッチリと映っていたようですw

 私の実家へ行くため、駅伝選手よりが来るよりも
 早めに家を出発したため、
 車の中で音声しか聞けなかったのですが、
 mixiやメールで「うつってたよ!」って連絡いただいてw

 一瞬だけど、他に気付いた方いたかしら??

3日は実家でカニや父特製のローストビーフやマグロのお刺身など
おいしいものをいっぱい食べてきて、

4日は箱根神社で後厄のご祈祷を受けようと出かけたけれど、
あまりの渋滞で保育園のお迎えが間に合いそうになかったから
芦ノ湖だけみて帰ってきて。

いっぱい食べて、ぐーたらしてたので
約2キロ増えてました


本日5日からはあっきーショップも営業致します。
本年もよろしくお願いいたします。
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あっきーのプロフィール
HN:
あっきー
年齢:
39
HP:
性別:
女性
誕生日:
1978/11/23
職業:
スリング屋さん
趣味:
料理・ロハス・旅
自己紹介:
☆かぞく☆

パパ→家族思いで家事もいっぱい手伝ってくれます♪

長女→2002年6月生まれ。転んでも泣かない強い子。妹想いの優しいお姉ちゃん。

次女→2006年7月生まれ。パパに激似の女の子☆歌が大好きです。

三女→2007年11月生まれ。まだまだスリング大好きっこ。

☆好きなこと☆

旅 →バックパックでいろんな国に行きたいです。将来はオーストラリアに永住するのが夢。

料理→調理師免許取得しました♪

手作り→石けん、天然酵母パン、ハーブなど。

ロハス→自然・天然・ナチュラルって言葉に惹かれます。

☆ついったー☆

http://twitter.com/ackeySling

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