夫☆バースデー

夫の３４歳の誕生日でした。





























今年も定番のローストビーフをメインに。

そういえば、初めてお祝いした１０年前のバースデーディナーも
オーストラリアでローストビーフだったなぁ。















ローストビーフはたっぷりの塩コショウとにんにくをすり込んで、
強火でガーっと焼きつけてから、
香味野菜の上に乗せて、ラゴスティーナの鍋でじっくり火を通しました。

パプリカ、ズッキーニ、ナス、ポテトのグリルを添えて。















こちらはピンチョス５種。
右上から時計回りに

・エビとクリームチーズとアボカド
・ホタテのグリル、エリンギマリネとスモークサーモン
・ミニトマト、モッツァレラチーズとバジル
・エビ、ポテトときゅうりのタルタルソース
・マグロ、生ハムとアボカドの韓国風















鯛のお刺身サラダ。

それと、

・バケット
・オニオングラタンスープ















３姉妹＋１（お腹の赤ちゃん）に恵まれ
ショップのことはもちろん、家事も育児もすべてこなす夫。

とっても素敵なパパ＆夫ですｗ