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昼過ぎからお店のほうがヒマになったので、
夫が鶏ももとサツマイモを買ってきてから炭起こし。
鶏ももをぶつ切りにしたにんにく醤油に漬けただけの
簡単シンプル味付けですが、
タンドールで焼くとなんでおいしいんでしょう！
あっという間になくなりました。
お芋は１本￥３００もする高価なサツマイモを買ってきたのに、
おいしくない・・・。
こんなおいしくないお芋は初めてってくらいおいしくない。。。
第１号よりも小さくなった分、炭の量は少なくていいんだけど、
やっぱり温度がなかなか上がらなくって悪戦苦闘。
なので、今度は窯の下のほうに空気穴を開けてみようかと思います。
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あっきーのプロフィール
ＨＮ：
あっきー
年齢：
45
ＨＰ：
性別：
女性
誕生日：
1978/11/23
職業：
スリング屋さん
趣味：
料理・ロハス・旅
自己紹介：
☆かぞく☆
パパ→家族思いで家事もいっぱい手伝ってくれます♪
長女→2002年6月生まれ。転んでも泣かない強い子。妹想いの優しいお姉ちゃん。
次女→2006年7月生まれ。パパに激似の女の子☆歌が大好きです。
三女→2007年11月生まれ。まだまだスリング大好きっこ。
☆好きなこと☆
旅 →バックパックでいろんな国に行きたいです。将来はオーストラリアに永住するのが夢。
料理→調理師免許取得しました♪
手作り→石けん、天然酵母パン、ハーブなど。
ロハス→自然・天然・ナチュラルって言葉に惹かれます。
☆ついったー☆
http://twitter.com/ackeySling
適当につぶやいてます。フォローお願いします♪
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