2006/5/23 ３５週目

今日で３５週目☆


いよいよ来週から臨月に入ります♪

このところずっと胃が痛かったんだけど、
貧血で処方されていた鉄剤のせいだったみたい。
１０日間飲み続けたから、
あとは食事で気をつけてねってことになりました。

赤ちゃんはとりあえず標準サイズみたいですｗ
頭はちょっとデカいらしい(*≧ｍ≦*)ププッ
皮下脂肪もけっこうついてきたみたいで、２３００ｇ。
長女の時よりも、ちょっと大きくなりそうです。

2006/5/22 鶏ハム

鶏ハムってご存知ですか？

鶏胸肉に、砂糖、塩、胡椒をつけて２日くらい置いて、
その後塩抜きしてゆでてそのまま放置！

すっごい簡単だし、こんなんで本当においしいのかなぁ。。
と半信半疑だったけど、
すっごいおいしいのです！！

ゆで汁もスープとしてそのままですっごくおいしい！
その名もゴールデンスープと呼ぶらしい。

ほんとに普通においしいハムができちゃます♪
手作りだから、添加物とか保存料とかもちろん使ってないし、
鶏胸だからヘルシ～☆

これからはハムは買わずに、これでいいかもｗ

検索してみたら↓
http://3waraji.com/tori2.htm
「鶏ハムくらぶ」なんてサイトもあったよ。


＜今日の苺ちゃん　５日目＞
　　 

さらにシュワシュワ～っと泡が出てきたよ。
苺の香り、といよりも、ワインぽい感じになりました。
もう完成なのかな？？

2006/5/21 ログハウス ペンキ

やっと最終工程のペンキ塗り！
ドアは後回しにしちゃったんだけどね。

夫の友達は塗装の仕事もやったことがあるから、
今日は簡単に終わるかな～って思ってたけど、
これがけっこう大変なのねぇ。
結局丸１日かかりました。

せっかく木の色がきれいだから、
最初はその色をいかして、透明のペンキにしてみました。

部屋の中に使うペンキは、赤ちゃんのおもちゃとか木の器にも使えるペンキだから、
すっごい高いの！

私は赤ちゃんがハイハイしても大丈夫なように、
床をヤスリで磨き上げましたｗ
でも、まだツルツルとはいかないねぇ。。


＜今日の苺ちゃん　４日目＞



ふたを開けたら、プシューとさらに激しくなって、
シュワシュワ～って炭酸水みたいに泡がブクブクでてきましたｗ
水の色ももっと濃くなったよ。

2006/5/20 ログハウス 窓

やっと建具の取り付けまでいきました！


このごろ天気があまり良くなかったけど、
晴れてる日には、夫が仕事から帰ってきてから
コツコツと屋根を仕上げて、今日は窓をつけたんだｗ

途中雨も少し降ってきちゃったけど、
なんとか２つの窓は完成～☆

あとはドアをつけて、デッキを仕上げて、
ペンキを塗れば外観は出来上がり！

そろそろインテリアも考えないとねぇ。
どこか参考になるおしゃれなお店ないかなぁ。


＜今日の苺ちゃん　３日目 ＞



瓶を開けたときに、プシュっじゃなくって、
昨日よりちょっと激しくポンって音がした！
で、あけた瞬間、ちょっとシュワシュワ～って。
苺の色も、だんだんと白っぽくなってきたよ。

2006/5/19 遠足 【苺ちゃん２日目】

長女初の遠足♪

私が一緒に行って貧血とか何かあると困るから、
今回はパパが行ってきました。

長女はとっても楽しかったみたいで、
帰ってきてすぐにビデオを見ながら、いろいろお話してくれました。


一緒に行けなかったの残念だったなぁ。


お弁当は長女のリクエストによりサンドウィッチ
なので、前日にパンを焼きました～☆

　○さっぱりツナサンド（ツナ、オニオン、レモン汁、塩コショウ）
　○たまごサンド（ゆで卵、マヨ、塩コショウ）
　○ハムチーズ（ハム３種、チェダーチーズ、マヨ少々）
　○イチゴロール（ジャムも手作りしたよｗ）

　○鶏のからあげ
　○アスパラ、エリンギ、赤ピーマンの牛肉巻き
　○ブロッコリー
　○ウインナー
　○トミカのかまぼこ
　○アンパンマンポテト

　○イチゴ
　○パイナップル（凍らせてあります）


朝早く起きて作ったのに、長女はパンをちょっとしか食べなかったッて。。
近くにいたお友達に、ジャムサンドを手作りなんだ～って説明してあげたら、
「その子が『ママ料理上手だね～』って言ってたよ！」
って言ってくれたらしいんだけど、
長女には
「もうちょっとおいしいほうが良かったねぇ。。」
って言われてしまいました(ーー;)


＜今日の苺ちゃん　２日目 ＞
水に苺の色がついて、
ふたを開けたときに、プシュってちょっと言うようになりました。
　

2006/5/18 【自家製天然酵母】

せっかくパンを作るなら、
ドライイーストじゃなくて天然酵母を使ってみたい！
と思って、早速本を買ってきちゃっいました♪


ドライイーストは短時間で大量のパンを膨らませるためにできたもので、
リン酸やチッ素などの化学肥料で培養されたものなんだって。

その点、天然酵母は自然のものだけで出来るし、
自分で作るってなんか楽しいｗ

この本では、まずはベーシックなレーズンから作ってみよう
って書いてあったんだけど、
それよりも気になってた苺でトライしてみました☆

消毒した瓶に、苺と水、砂糖を入れるだけ！
これを１日１回揺すってガス抜きして、
１週間くらいで発酵エキスが出来るんだそう。



ちょうどなくなったジャムの瓶でやってみたけど、
ちょっと小さかったかなぁ。。
きちんと酵母が育つか楽しみ～♪

2006/5/16 【ベーグル】

なんだか無性にベーグルが食べたくなった！

けど、ここら辺にベーグル屋さんはないし、
スーパーで売ってるのはおいしくないし。。

じゃぁ作ってみよ～ってことで、
http://cuoca.com/library/event/bagel/index.html
を参考に作ってみたよ☆

レシピはちょこっと変えちゃって、＜４個分＞

　強力粉　　２５０ｇ　
　きび砂糖　大１
　塩　　　　小１
　イースト　小１弱
　水４０℃　１４０ｃｃ

時間がなかったから、捏ねはホームベーカリーに任せ
リングにした後のベンチタイムは１０分。
ってか、形にするのに時間がかかっちゃって、
ほとんど休ませてないかも。

ゆでるお湯にモルトエキスって書いてあったけど、
なんだかよく分からないから、ハチミツ大１を入れてみました。

大きい鍋が上のほうに閉まってあって届かなかったから、
フライパンで沸騰直前くらいのお湯に、片面３０秒くらいゆでてから、
１９０℃で１８分焼いてできあがり～☆


ブルーベリークリームチーズのディップ
　（クリームチーズとブルーベリージャム、メイプルシロップちょこっと
　を混ぜただけｗ）
をはさんで食べました。

手作りベーグルは、
買ってきたものと比べ物にならないくらいおいしいの！！
ベーグルってモチモチしてて、、ってよく聞くけど、
いまいちそのモチモチ感がわからなかったんだよね。

けど、手作り＆焼きたては、すっごいモチモチ！
で、表面がちょこっとカリっとしてて、ほんとおいしい～！！

作り方も意外と簡単だし、
バターとかの油分が何も入ってないからヘルシーだし、
ぜひ作ってみてね～♪

2006/5/11 ３３週目

妊娠９ヶ月になりましたｗ

そして、やっとベビちゃんの性別がわかりました！！
＊女の子＊ですｗ

胎動が長女のときよりかなり激しかったし、
中国式産み分け表でも男の子だったから、
てっきり男の子だと思ってたけど。

けど、つわりの感じとかは、長女の時と一緒だったから、
やっぱり女の子だったのね♪

夫は男の子とキャッチボールをするのが夢だったみたいで、
ちょっとがっかり気味(≧▼≦;)アチャ
でも、なんとなく女の子だと思ってたみたい。

長女は妹を欲しがってたから、きっと喜ぶだろうな～♪

2006/4/29・30 ログハウス組み立て

土日はログハウスをひたすら造ってました♪

今までの基礎作りは全然進まなくって、
ほんとにこんなんでお店が建つのかしらって半信半疑だったけど、
組み立てが始まったらはやいはやい！

１段目まではボルトを入れたり、直角・水平をとったりと
かなりてこずってたけど、２段目からは積み木みたい。

途中何回か間違えてしまって時間をロスしちゃったけど、
近所の友達も手伝いに来てくれたお陰で、
２日でかなり形になったよｗ
　　

2006/4/22 一段目

妊娠３０週目になりました。

８ヶ月も後半。
３週間で２ｋｇも増えてました(/・_・＼)アチャ-・・

今回もお腹側に赤ちゃんの背骨があって、
性別はわからず。
ほんとに生まれるまで教えてくれないのかなぁ。赤ちゃん。
長女は赤ちゃんになぜか「りぼんちゃん」と呼びかけてました。

今日は赤ちゃんの心音をとったんだ。
仰向けに寝ているときにまた貧血(〒＿〒)ウウウ
産婦人科でよかったわぁ。

帰ってからは１日ログハウス造り。
やっと下床のコンパネをひいて、１段目ができたんだｗ

長女のお友達もやってきて、
墨汁でコンパネにいっぱいお絵かきして楽しそうでした♪

１日外にいたから、顔が焼けちゃったよぉ。。。
ほっぺが真っ赤です。
もうＵＶクリームを塗らないといけないのね。